
1、负责对生产中的原辅料进行监督与检验,确保原辅料的质量符合生产要求;
2、监督生产过程中的各个环节,确保生产人员按照生产工艺标准操作;
3、负责原料、半成品及成品的留样检验工作,并做好相应的检验记录;
4、负责定期对所有的检测仪器和工具进行维护与保养;
5、负责对生产过程中的质量进行监控和检验分析,定期汇报上级领导和相关部门;
6、负责对生产线上的半成品及成品进行抽样检测,对检测不合格的及时通知相关部门;
任职要求:
1、大专及以上学历,有一定的食品或化工行业工作经验,可适当放宽学历;
2、从事食品、药品、化工相关行业的工作一年以上经验;
3、熟练饮料生产工艺及设备工作原理,掌握产品生产过程的关键控制点,对食品法律法规有一定了解;;
重庆(忠县)现代农业柑橘产业园
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