工作职责
1. 执行食品原料入库全流程管控，包括资质核查、感官检验及数量清点，确保原料符合食品安全标准。
2. 负责原料分区分类存储，严格遵循温湿度要求与先进先出原则，定期检查存储环境并记录数据。
3. 管理原料出库发料，根据生产工单精准配货，同步更新库存系统，确保账物卡一致。
4. 参与月度/季度库存盘点，分析差异原因并推动整改，配合处理不合格原料的隔离与报废流程。
5. 协助采购团队跟进原料到货进度，与质检部门联动处理原料质量异议，保障生产供应稳定。
任职要求
1. 高中及以上学历，1年以上食品行业原料仓储经验，熟悉食品仓储卫生规范（如HACCP体系）优先。
2. 掌握库存管理逻辑，能熟练操作仓储管理系统（WMS/ERP），具备基础的数据统计能力。
3. 具备较强的风险意识，能识别原料存储中的安全隐患并及时上报，严格执行食品安全操作规范。
4. 工作细致严谨，具备良好的沟通协调能力，能高效配合生产、采购、质检等跨部门工作。

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