1、对工厂的整体运作、生产管理、产销协调工作负责；
2、负责工厂的成本控制（产成率、盘亏盘盈、物料领用、报损、水电的控制、固定资产及其他各项费用支出等）；
3、能够管理基层员工，合理安排人员的当日生产任务，并让其积极的投入到工作当中；
4、全面开展对生产工厂的管理工作；
5、负责果园采果联络，确定每天的生产任务量。

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